Valeurs nutritionelles moyennes pour :
Pommes Noisettes
Info produit
Pommes de terre sélectionnées
La maîtrise des pratiques culturales de la pomme de terre est la façon pour McCain de vous assurer le "meilleur" des pommes de terre. Nous utilisons uniquement des pommes de terre sélectionnées avec grand soin. Nos pommes de terre sont cultivées par des agriculteurs avec qui nous sommes en partenariat depuis de nombreuses années. Les bonnes pratiques culturales sont reprises dans un cahier des charges et nous permettent de suivre chaque étape de culture de la pomme de terre et d'y apporter toute l'attention nécessaire - dans le respect de l'environnement.
Huile McCain 100% Tournesol
McCain poursuit son engagement d’amélioration nutritionnelle de ses produits. Grâce à l’utilisation de l’huile de tournesol McCain, les frites Pommes Noisettes bénéficient d’un faible taux d’acides gras saturés.
Sans conservateur (*)
McCain n'utilise pas de conservateur pour préserver ses Pommes Noisettes.
(*) conformément aux bonnes pratiques de production et à la réglementation en vigueur
Valeurs nutritionnelles
100g de produit surgelé |
100 g de produit préparé en friteuse |
% GDA* | |
|---|---|---|---|
Energie |
822 kJ / 196 kcal |
1124 kJ / 268 kcal |
13 % |
Protéines |
3,5 g |
3,5 g |
7 % |
Glucides |
26 g |
26 g |
10 % |
dont sucres |
< 0,5 g |
< 0,5 g |
1 % |
Lipides |
8,0 g |
16,0 g |
23 % |
dont acides gras saturés |
0,9 g |
- |
- |
dont mono-insaturés |
3,2 g |
- |
- |
dont poly-insaturés |
3,9 g |
- |
- |
Fibres |
3,0 g |
3,0 g |
12 % |
Sodium |
0,35 g |
0,35 g |
15 % |
* = % des Repères Nutritionnels Journaliers (RNJ) pour un adulte sur base d’un apport moyen de 2000 kcal.
Ingrédients :
Pommes de terre, pommes de terre déshydratées, huile de tournesol (8%), sel, poivre, stabilisant: E 464. Information allergéne: fabriqué dans une usine utilisant des produits à base de lait, de gluten et d'oeufs. Non préparé à l'uile d'arachide.
Préparation
En friteuse :
- Préchauffez votre huile de friture à 175°C.
- Remplissez 1/3 du panier.
- Cuisez environ 3 minutes.
Conseils pratiques :
- Choisissez une huile de friteuse ou des graisses de qualité résistant à une température de 175°C.
- Versez dans votre friteuse électrique une quantité d’huile suffisante : environ 2 à 3 litres d’huile pour préparer 400 à 500g de frites.
- Assurez-vous que la température du bain de friture atteigne et soit maintenue à 175°C.
- Ramenez le bain d’huile à son niveau initial toutes les 3 ou 4 fritures, en utilisant le même type d’huile.
- Filtrez régulièrement votre huile (après 2 utilisations) et changez-la après 10 à 12 fritures.
Au four :
- Préchauffez votre four à 225°C (Th. 7 / four chaleur tournante 200°C).
- Etalez le produit sur une plaque de four et positionnez au milieu du four.
- Laissez cuire pendant 20 minutes.
